Si eres un sibarita y te gusta la buena mesa, te invitamos a disfrutar de algunas comidas tradicionales, picadas y zonas de restoranes de nuestra ciudad.
El completo al vapor o “mojado” es un clásico talquino que puedes encontrar en casi todos los rincones de la ciudad. Para comer en cualquier ocasión y horario, hay carritos y establecimientos gastronómicos disponibles para vender este producto local. Asimismo, en dos calles céntricas de la ciudad, podemos encontrar los famosos “carritos” de completos: en 6 Oriente entre 1 y 2 Norte y en 4 oriente 2 y 3 sur.
Las churrascas son también, una comida ampliamente difundida en la ciudad de Talca. Se trata de un pan que su cocción se realiza en la parrilla y su principal horario de consumo, es al desayuno. En Talca, puedes encontrar en muchos “puestos” este exquisito producto. Te recomendamos el local ubicado en calle 1 oriente entre 3 y 4 norte, muy cerca de Plaza de Armas, que atiende durante las mañanas y que tiene todo tipo de acompañamientos para este producto.
Este producto, ideal para días de calor, puede refrescarte sin inconvenientes cuando aparecen los rayos de sol en Talca. Es una preparación de mote, huesillos deshidratados y su almíbar. En la ciudad, puedes encontrar este producto en diversos locales establecidos y en carritos tipo “foodtruck”, destacando aquellos ubicados en el Parque Río Claro y en Alameda esquina 9 oriente.
Si de comidas típicas se trata, el Mercado Provisorio es un imperdible. Cazuelas, porotos, pastel de choclo, son sólo algunos de los platillos que podrás allí disfrutar. Adicionalmente, es lugar de artesanías, florerías, venta de productos típicos, frutas y verduras frescas y por supuesto, de algún recuerdo o souvenir que quieras llevar de Talca. Tiene dos accesos en calle 5 y 6 Oriente a la altura de calle 2 Norte, en pleno centro de Talca.
Si lo tuyo es ir a un restaurante o disfrutar de un tercer tiempo, te invitamos a conocer la Diagonal Isidoro del Solar, ubicada a sólo cuadras del Estadio Fiscal de Talca. Allí podrás encontrar restaurantes de diversos estilos del Mundo, cafeterías y pubs, con opciones para todos los gustos. Diagonal Isidoro del Solar, ubicada en el costado Norponiente de la Plaza de Armas y en dirección a la Alameda Bernardo O`Higgins de Talca.
Otra opción de restaurantes y pubs, la encuentras en el sector Parque Universitario por calles 2 y 5 norte, entre 32 oriente y Camino Las Rastras en Talca, donde podrás encontrar variadas opciones para compartir y disfrutar de un entretenido momento, con propuestas culinarias de diversa índole. Para ir a este sector, te recomendamos utilizar tu auto particular o de aplicación, puesto que está distante unos 15 minutos del centro de Talca y del sector del Estadio Fiscal.
