Ayer se dio inicio a una nueva versión de la fiesta costumbrista y gastronómica “Chancho Muerto” de Talca, en un corte de cinta que estuvo encabezado por el alcalde Juan Castro y autoridades, además de público en general para dar comienzo a esta gran celebración maulina que espera reunir a miles de visitantes en dos días de realización.
“Celebramos la séptima versión de esta fiesta y espero que perdure para siempre en la ciudad, ya que arraiga todas las costumbres de nuestros campos maulinos. Agradecer el apoyo de Coexca quien nunca ha fallado en estos siete años y a Inacap por estar apoyando con sus estudiantes y profesores”, manifestó el alcalde de la capital regional.
“Invitamos a que vengan a disfrutar de los shows, por ejemplo tendremos muchos folclore regional, al doble oficial de “Raphael”, Los Potros del Sur, la emergente banda regional Los Peculiares, el conocido humorista Charly Badulaque, quien traerá todo el humor a los asistentes y, como broche de oro, nos acompañará la Orquesta La Cubanacan”, comentó el administrador municipal, Juan Carlos Díaz.
Sin dudas un espectáculo imperdible en la capital regional, donde se podrá disfrutar de más de 42 recetas a base del chancho a cargo de los 80 chefs participantes, el Mercadito de Maule y muchas otras cosas, y que estará abierto hasta este domingo, bajo carpas preparadas para resistir la lluvia.
